《国土资源报》报摘： 上海市教委规定少儿停饮纯水
日前，上海市教委下发文件规定，上海市中小学和幼儿园将不再使用纯水作为饮用水。
文件引述市科委及市卫生局一项论证结果说：“中小学生正处于生长和智力发育阶段，加上好动而损耗许多无机盐和矿物质，如长期饮用纯水将对中小学生的健康成长造成影响。”
上海医科大学营养教授邵玉芬指出：长期服用纯水，并用它来烧饭做菜，对健康会有一定的影响。现在有国外研究资料证明，纯水这种软水与心脏血管疾病有关联。还有一些研究资料陆续引进国内，这些资料也都证明长期饮有纯水会引发疾病，对纯水必须慎用。
来源： 《国土资源报》1999-8-24第四版
补记：国内外大量动物试验和临床反应都证明，长期饮用纯净水有害健康。为此，上海市教委曾发出通知：原则上自1997学年度开始，各中小学校、幼儿园不应再以纯水作为学生、幼儿的饮用水。上海市工商行政管理局也曾发出通知：纯水广告不宜宣传“可长期饮用”和用纯水冲调奶粉、煮饭等内容。
